Nascido em 1967, em Mallersdorf, na Alemanha, Schindlbeck começou a tocar bateria aos cinco anos. Após atuar como percussionista principal no Mannheim Nationaltheater, entrou para a Orquestra Filarmónica de Berlim, em 1992. Embora domine a percussão clássica, também trabalha ativamente como membro do Grupo de Jazz da Filarmónica de Berlim e participa em muitos festivais de jazz. Além disso, dá aulas a muitos jovens músicos, é consultor da Fundação Herbert von Karajan e professor na Academia de Música Hanns Eisler, em Berlim.